¿Por qué los totales por categoría suman más que el resumen?

La respuesta corta

Porque un producto puede estar en varias categorías y cuenta en cada una de ellas. Suma ocho categorías y puedes obtener más que los ingresos totales de la tienda: es aritmética, no un error.

La vista por categorías responde a «qué parte de la tienda gana dinero», no a «cómo se reparten mis ventas en ocho cajas separadas». WooCommerce no tiene la idea de categoría principal, así que no hay una forma honesta de hacer cajas separadas.

Qué hace realmente WooCommerce

Las categorías de producto son una taxonomía jerárquica con una relación de muchos a muchos: un producto puede estar a la vez en Tazas, Regalos y Novedades, y ninguna está marcada como principal. Algunos plugins de SEO añaden su propia «categoría principal» para las migas de pan: es un campo suyo, no del núcleo, y significa «la que se muestra en una URL», no «la que se queda con los ingresos».

Las categorías padre e hija también son términos distintos. Un producto en Tazas → Térmicas no cuenta automáticamente en Tazas salvo que esté asignado a las dos.

Qué hacer

Dos costumbres que funcionan:

• lee las categorías como vistas, no como porciones. «Las tazas dejan un 49 % de margen» es la frase útil, y es cierta con solapamientos o sin ellos;
• si necesitas porciones limpias, ordena el catálogo. Una categoría por producto, y todo lo demás como etiquetas o atributos, es una decisión que compensa en cada informe que vayas a usar, no solo en este.

Para qué sirve de verdad la vista por categorías (y el efecto de la mezcla, que mueve tu margen sin que cambie ningún producto) está en beneficio por categoría.

Hagas lo que hagas, no lo arregles repartiendo los ingresos entre categorías. Media venta en dos categorías es una cifra que no coincide con nada de tu contabilidad.

Cómo lo muestra Merchgain

El solapamiento se explica debajo de la tabla de categorías, en una frase, cada vez que se abre la vista, y no en una documentación que nadie lee antes de llevarse la sorpresa.

Merchgain muestra las categorías a las que el producto está asignado de verdad, no lee el campo de categoría principal de nadie y no reparte una venta entre categorías. Una fila con artículos sin coste guardado se marca, para que un margen sospechosamente alto en una categoría se pueda comprobar en lugar de creérselo.